quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Grande orgulho lol








Palavras para quê?! lol
Foi o bolo de aniversário que fiz para a festa dos 80 anos da minha avó. Estava uma delícia, um bocadinho seco para o que eu queria, mas quando me disseram que parecia comprado numa confeitaria não coube em mim tanto orgulho lol lol lol

Experiências culinárias

Depois de todo o drama confesso que, quando não faço coisas normais (como diz uma amiga), adoro estar na cozinha a testar... mas esses testes, por vezes, saem bem caros!!!! Ainda não aconteceu termos de ir buscar uma pizza, mas já andou lá muito perto...
Quando fico muito orgulhosa tiro fotografias :) e aqui vão alguns exemplos de sucessos culinários...






Cozinha aqui vou eu...

Enquanto ele não estava a trabalhar atiramo-nos os dois para os tachos. Descobrimos temperos, falhamos, mas também tivemos sucessos muitos saborosos. Foi partir à descoberta a dois!!! (Que romântico lol) Mas quando ele começou a trabalhar tudo mudou (ME-DO) :)
Normalmente por semana tenho de cozinhar às segundas almoço e jantar, às terças jantar, às quartas almoço e jantar, às quintas jantar, às sextas almoço e jantar, aos sábados almoço e jantar e aos domingos almoço e jantar. PESADELO!!!! O que me valia eram as folgas às terças e quintas ao almoço - é evidente que para mim não cozinho (como uma mulher que se preze!!!)
Passados 15 dias desta vidinha já me sentia uma mulher casada há 30 anos que não fazia ideia do que ia fazer para jantar. Eu acabava de fazer o almoço e já estava a pensar no jantar, eu ia para a cama a pensar no almoço, isto possuiu-me a mente!!! Passei a entender todas as mulheres que sempre me disseram que esta era a pior parte. A isto juntou-se a ajuda preciosa do "não sei" sempre que lhe perguntava a opinião sobre a próxima refeição. Ao "não sei" juntavam-se "o que quiseres" e o "qualquer coisa"!!! Nem comento.
O pior de tudo é que não posso pensar em algo (ai que me esqueci de descongelar os bifes!!!! Já volto!!! ai) no momento e ir comprar para fazer (como aconteceu tantas vezes), porque agora como não tenho o carro durante o dia os pensamentos têm de ser feitos com muita antecedência e o congelador passou a ser meu grande amigo...
Confesso que no início tudo isto foi um choque e o que começou por ser romantismo puro passou a ser uma tarefa diária que exige muito de nós. Por parvoíce ou inocência (chamem-lhe o que quiserem) foi uma grande descoberta para mim! A minha avó só me goza...
Depois agrava o facto de não ser grande cozinheira ainda, mas tenho a sorte de ser como os futebolistas, treino duas vezes ao dia ahahahahahahha

E lá começaram os trabalhos...

As lides domésticas começaram com grandes limpezas, a dois, por fora e por dentro. Imaginem como estava esta casa ao fim de seis meses fechada. por fora lavamos paredes, a pedra do jardim, telhados, enfim não paramos até estar tudo com um ar "quase novo". Dentro de casa decidimos mudar algumas coisas. Começamos por retirar alguns móveis da sala e quase todos os objectos de decoração. Nem imaginam a trapalhada que foi porque não queria deitar nada fora... Preferi chamar aqui a família para ver se queriam ficar com algumas coisas da minha mãe e, como era uma mulher de bom gosto, levaram quase tudo! foi a minha sorte, agora é bem mais fácil limpar o pó :) A sala era o único local que ainda não tinha dedicado tempo em mudanças, apenas nos vasos lol, mas modificamos tudo... e ainda resta um cantinho que estou a pensar melhorar (quando der) para ser o cantinho da música (neste momento tem uma guitarra e um puff...).
Mudamos o corredor e o escritório sofreu alterações várias, atrevo-me a dizer uma por semana em média... Fiz a dança da secretária, das estantes, depois desmontei a cama, voltei às danças, as estantes assumiram posições, mas a secretária continuou no bailarico. Esta semana adicionei um sofá e consegui que se ficasse mais ao menos como quero, mas ainda falta um ou outro pormenor. Há que fazer as mudanças sem gastar um tostão, por isso não é muito fácil, mas aos poucos lá vamos :)
O nosso quarto sofreu uma última alteração e devo dizer que ainda faltam três ou quatro pormenores para estar como queremos, mas não temos pressa... e estes exigem gastar dinheiro...
Devo admitir que a decoradora que há em mim está satisfeita com o trabalho efectuado lol

Enquadramento mais particular :)

Tenho de admitir que não tinha noção de todas as coisas que uma mulher tem de fazer em casa e passo a explicar porquê... Vivo sozinha desde os meus quase 22 aninhos, mas sempre tive ajudas externas (das grandes). No início só vinha aos fins-de-semana a casa, quando vinha, porque estava a terminar o curso. Quando vinha pouco ou nada fazia e ia comer ao pai... Depois tive uns meses em casa da avó e quando voltei para casa trabalhava tanto que não tinha tempo para limpezas... Palavras minhas na altura: "Prefiro não comprar uma carteira por mês e ter quem me trate da casa..." E assim foi até Dezembro passado... `No que diz respeito às refeições - eram feitas em casa do pai nos primeiros anos (ganda lata!!!). Quando estive por Lisboa, cozinhava e limpava à vez e quando vivi sozinha em Lisboa cozinhava, tudo muito simples, umas sopas, cozidos e grelhados e limpava a casa, mas como só tinha 14 m2 imaginem como era fácil! E sim eu sei que ninguém consegue imaginar uma casa de 14 m2, mas eu vivi numa e ADOREI :)
Com tudo isto podem imaginar porque digo que sou uma nova dona de casa, novíssima!!!

Enquadramento geral

Olá, sou a Bárbara e sou uma nova dona de casa.
Com esta deixa até parece que faço parte de um grupo anónimo e não deixava de ser má ideia criar um grupo assim para pessoas como eu...
Iniciei a minha aventura pelas lides domésticas no início de Julho, mas na altura não parecia que ia ter tanta responsabilidade :)
Tudo começou quando voltei de uma aventura de seis meses por terras do tio Sam. Cheguei a casa e foi matar saudades, em casa e depois nas férias no Algarve. Para pouparmos dinheiro cozinhamos quase todos os dias, mas eram férias, não me senti dona de casa.
Quando regressamos ainda estava tudo indefinido, não tínhamos a certeza quanto tempo íamos viver juntos, porque ele podia ter de vir só aos fins-de-semana uma vez que dá aulas. Mas tudo correu bem e ele ficou a dar aulas aqui pertinho e estamos sempre juntinhos. Mas admito que ainda não sabemos bem como vai ser, agora por minha causa, mas já lá vão quase quase quatro meses :)
E nestes quase quase quatro meses as peripécias (como seria de esperar) já foram muitas...
Como estou desempregada, ou em sabática, como prefiro dizer lol posso dizer que tive vária profissões ao longo deste tempo... decoradora, empregada de limpeza, engomadeira, cozinheira, secretária, entre outros pequenos papéis que me devem estar a escapar :)
Devo relembrar que todos estes "empregos" estão conjugados num só... A famosa DONA DE CASA!!!